乡村振兴背景下科技助农与电商销售融合的产业发展模式研究——以云南德宏小粒咖啡产业“彩云咖梦”项目为例

摘要

乡村振兴战略的深入推进为农业特色产业发展带来新机遇，而科技赋能与电商创新成为破解农产品产业发展困境的核心路径。本文以云南德宏小粒咖啡产业为研究对象，结合“彩云咖梦”创业项目实践，剖析咖啡产业种植、加工、销售环节的现存痛点，探究“211”核心技术体系与全产业链电商销售模式的融合路径，分析该模式在经济、社会、环境层面的综合效益，并提出产业可持续发展的优化策略。研究表明，科技助农与电商销售的深度融合能够有效提升农产品品质与产业附加值，推动农业产业结构升级，为乡村振兴背景下特色农业产业发展提供可复制、可推广的实践范式。