影响农畜产品质量安全的主要因素及防控措施

王 丽(内蒙古自治区阿拉善左旗农畜产品质量安全中心,中国)

DOI: http://dx.doi.org/10.12349/rwae.v6i1.5083

Article ID: 5083

摘要


在社会经济持续发展的同时,农业也得到了很大的发展,农畜产品质量与安全成为现代社会关注的重点热点问题,农畜产品的质量包括化肥、饲料、农药等添加剂,按照经营管理因素的需求,必须持续强化畜牧产业的配套管理,注重动植物防疫的建设,在农畜产品的生产、加工储藏、运输等多个方面,完善农畜产品的安全评估体系。影响农产品质量和安全的因素很多,任何一个环节出了问题,都会给农产品带来很大的负面影响。因此,从影响农畜产品质量和安全的主要因素出发,探索有效的防治对策是十分必要的。

关键词


农畜产品;质量安全;主要因素;防控措施

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参考


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